Jalá de Queso y Cebollino

Name: Jalá de Queso y Cebollino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Judía
Ingredients: 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 10.7 onzas de harina de pan (aproximadamente; 3 (invierno) mantequilla derretida; 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 5 grande yemas de huevo; 3 grande huevos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 13.5 onzas de harina para todo uso, dividida (aproximadamente; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de queso fontina añejo rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche caliente al 2% con bajo contenido de grasa (100° a 110°); 2 (invierno) queso Parmesano-Reggiano fresco rallado; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Jalá de queso y Cebollino podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 160 calorías. Esta receta sirve 24 y cuesta 30 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Hanukkah evento. Solo a unas pocas personas les gustó este pan. Dirígete a la tienda y compra sal, queso parmesano-reggiano, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Crema de queso y cebollino, Ensalada de col de cebollino y queso, y Pan de Maíz con Queso y Cebollino para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón grande; deje reposar 5 minutos o hasta que esté burbujeante. Agregue la mantequilla, la sal, 5 yemas de huevo y 3 huevos. Agregue la fontina y el cebollino. Pese o vierta ligeramente las harinas en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Queso Fontina

Mantequilla

Cebolleta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Agregue 7 onzas de harina de pan (aproximadamente 2 1/4 tazas) y 4 onzas (aproximadamente 2 3/4 tazas) de harina para todo uso a la mezcla de levadura, revolviendo hasta que se forme una masa suave (la masa estará pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Pan

Pasta

Levadura

Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica, añadiendo 1/4 taza restante de harina de uso múltiple, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pasta

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que duplique su tamaño. Perforar la masa; tapar y dejar reposar 50 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Puñetazo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Divida la masa en 6 porciones iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolla cada porción en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Enrolle cada bola en una cuerda de aproximadamente 15 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque 3 cuerdas paralelas entre sí; cuerdas trenzadas. Pellizcar las puntas juntas y meter debajo de la barra de pan. Repita el procedimiento con las 3 cuerdas restantes.

Coloque los panes en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; cubra con aerosol para cocinar. Cubra y deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear