Increíble Sopa De Cebolla Y Ajo Con Patatas Fritas De Queso
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Increíble Sopa de Cebolla Y Ajo Con Patatas Fritas de Queso. Una porción contiene 460 calorías, 21g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.64 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para Otoño. Si tiene champán, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Salsa de cebolla Caramelizada Con Patatas Fritas De Pita De Cilantro y ajo, Salsa de Cebolla Caramelizada con Patatas Fritas de Pita de Cilantro y Ajo, y Sopa de cebolla con pan de queso de ajo herboso.
Instrucciones
1
En una olla de fondo pesado, derrita el aceite y la mantequilla a fuego alto, agrega el azúcar moreno y las cebollas de las vadillas a las cebollas rojas, baja el fuego a medio. Cocine lentamente revolviendo de vez en cuando hasta que comience la caramelización, momento en el que las cebollas se cocinan hasta que se derritan los azúcares de las cebollas, causando que se doren. Unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Cebolla Morada
Mantequilla
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue los chalotes y el ajo cociendo durante 5 minutos más. Si tiene tiempo, vaya 30 minutos más de cocción para resaltar los sabores complejos de los azúcares de las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
Ajo
Cebolla
3
Espolvoree la harina sobre las cebollas caramelizadas y revuelva completamente.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Caramelizadas
Harina Para Todo Uso
4
Añadir tomillo, laurel, romero, sal y pimienta.Desglasar con jerez y champán.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Champaña
Hojas De Laurel
Romero
Jerez
Tomillo
5
Agregue el caldo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
6
Retire la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
7
Coloque las crocks de sopa o el ramekin en una bandeja para hornear poco profunda. Sopa uniformemente en ramequins.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Ramequina
8
Coloque el pan ligeramente por encima y el queso sobre el pan.En la bandeja para hornear, a la derecha, a lo largo de los moldes, pero sin tocar, espolvoree el queso parmesano en 6 pilas.Asado en un ramekin hasta que el gruyere se derrita y burbujee. ¡Vigílalo! El queso de la sopa se puede hacer antes de que estén las patatas fritas de parmesano. Por lo tanto, retire la sopa mientras que el marrón crujiente.Estarán doradas y suaves cuando estén terminadas.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Gruyere
Queso
Sopa
Pan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Ramequina
9
Retire suavemente a un plato y se crujientes antes de que usted lo sepa!
10
Sirva junto con la sopa, que se adorna con cebollino y cebolletas.