Hushpuppies de jalapeño

Name: Hushpuppies de jalapeño
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Cuisine: Sureña
Ingredients: 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Chile Dulce y Picante de Paula Deen, para mojar, opcional; 239 Nueces del tipo que quieras (picadas) self-rising harina de maíz; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de maíz; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles jalapeños en cubitos, escurridos o 3/4 de taza de jalapeños frescos, sin semillas y finamente cortados en cubitos; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 1 kilogramos aceite de cacahuete, para freír; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina leudante

Jalapeno Hushpuppies tarda unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 36 personas. Esta guarnición tiene 128 calorías , 2 g de proteína y 9 g de grasa por porción. Por 46 céntimos la ración , esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 47 fans. Una mezcla de sal y pimienta, cebolla, crema de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una receta muy asequible para los amantes de la comida sureña. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 29% , lo que no es tan sobresaliente. Recetas similares son Jalapeno Hushpuppies , Jalapeno Hushpuppies y Jalapeno Hushpuppies .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente el aceite a 350 grados F. en una freidora o en una olla.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

En un tazón de 1 cuarto de galón, revuelva la harina de maíz, la harina, la cebolla, el jalapeño, el maíz y los huevos hasta que se mezclen. Dejar reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Cocina Profesional Lorann®

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Deje caer la masa a cucharaditas en el aceite caliente. No se abarrote; deje espacio para que los hushpuppies se giren. Cocine los hushpuppies hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retirar del aceite con una espumadera y escurrir sobre toallas de papel. Mantenga calientes los hushpuppies cocidos en un horno mientras cocina la masa restante. Espolvorea ligeramente con sal y pimienta al gusto y transfiérelos a una fuente para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Sirva con salsa de chile dulce y picante de Paula Deen, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Como Quesos Para Tacos

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

36Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Chile Dulce y Picante de Paula Deen, para mojar, opcional 239Nueces del tipo que quieras (picadas)

self-rising harina de maíz 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema de maíz 2grande

huevos, ligeramente batidos 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles jalapeños en cubitos, escurridos o 3/4 de taza de jalapeños frescos, sin semillas y finamente cortados en cubitos 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 1kilogramos

aceite de cacahuete, para freír 36Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina leudante

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El Riesling, el vino espumoso y el Zinfandel son excelentes opciones para Hush Puppies. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Purple Star Ancient Lakes Riesling. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 12 dólares.

Riesling de los Lagos Antiguos de la Estrella Púrpura

En el paladar medio dulce se transmiten aromas de albaricoque y melocotón blanco, con sabores de orejones, frutas de hueso y miel. Equilibrado al final con acidez natural.