Huevos en Cestas

Name: Huevos en Cestas
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 2 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 6 rebanada jamón, aproximadamente 2 1/2 onzas, picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas provolone rallado; 3 grande patatas rojizas, peladas; 1 pegar mantequilla sin sal, derretida

Los huevos en cestas pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y amigable con fodmap tiene 324 calorías, 13g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra papas rojizas, mantequilla, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Huevos En Cestas De Pan, Queso de Cabra y Huevos en Canastas de Tocino, y Huevos Horneados en Cestas de Jamón Crujientes.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: lata para muffins de 6 tazas tamaño jumbo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Calienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un procesador de alimentos equipado con el accesorio de rallador, empuje trozos de patata a través del conducto para rallar. Una vez que todas las papas estén ralladas, colócalas en un trozo de gasa o una toalla de cocina limpia y apriétalas para eliminar la humedad.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Toallas De Cocina

Estopilla

Rallador

Agregue las papas a un tazón grande, agregue la mantequilla derretida y sazone bien con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la lata de muffins ligeramente con aerosol antiadherente para cocinar. Presione las papas ralladas uniformemente en las tazas de muffins asegurándose de que las papas suban por los lados y una capa delgada y cubra el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Patata

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Bandeja Para Muffins

Hornee hasta que los bordes superiores se doren ligeramente y las papas estén bien cocidas, aproximadamente de 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle el jamón con el jarabe de arce y unos cuantos molidos de pimienta negra recién molida. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Jarabe De Arce

Jamón

Equipo que necesitarás

Tazón

Retira las papas del horno y agrieta suavemente un huevo en cada taza.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee hasta que las claras de huevo cuajen, pero la yema permanezca líquida, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y ponga el horno a asar. Cubra los huevos con queso rallado y coloque el jamón de arce en otra bandeja. Ase ambos hasta que el queso se derrita y las patatas fritas de jamón cocido ligeramente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Queso