Huevos de Langosta Benedict

Name: Huevos de Langosta Benedict
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Tbs (1/2 palillo) más 8 cucharaditas. mantequilla sin sal; 2 Tbs coñac o brandy; 8 corteza de pastel de migas (Keebler); 4 brioches o magdalenas inglesas, partidas por la mitad; 1 Tbs cebollino fresco picado; 1 Tbs estragón fresco picado; 2 1?2 tazas de crema espesa; 1 Cáscara de limón; 2 langostas, cada una de 1 libra., cocinar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 2 chalotes, picados

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los huevos de langosta Benedict. Esta receta sirve 4 porciones con 440 calorías, 26g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 41 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de estragón, ralladura de limón, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Huevos de Langosta Benedict, Huevos Benedict Huevos Rellenos, y Huevos Benedict.

Ingredientes

Porciones:

4Tbs

(1/2 palillo) más 8 cucharaditas. mantequilla sin sal 2Tbs

coñac o brandy 8

corteza de pastel de migas (Keebler)4

brioches o magdalenas inglesas, partidas por la mitad 1Tbs

cebollino fresco picado 1Tbs

estragón fresco picado 2

1?2 tazas de crema espesa 1

Cáscara de limón 2

langostas, cada una de 1 libra., cocinar 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida, al gusto 2

chalotes, picados

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar con Gilbert Picq Chablis. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.