Huevos al Horno en Salsa de Tomate
Los huevos horneados en salsa de tomate pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 2 y cuesta $1.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 13g de grasa y un total de 249 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de queso parmesano, hojas de orégano, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cena de esta Noche: Huevos en el Purgatorio (Huevos Horneados en Salsa de Tomate), Huevos al Horno en Salsa de Tomate, y Huevos Al Horno En Salsa de Tomate con Queso Ricotta.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°.
Coloque un plato de vidrio de 9 pulgadas en una bandeja para galletas con los lados.
En una cacerola de 2 cuartos, mezcle los tomates, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta. Cocine a fuego medio unos 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente completamente.
Vierta la mezcla de tomate en el plato de pastel. Rompa cuidadosamente los huevos, uno a la vez, en la mezcla de tomate.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que las claras y las yemas estén firmes y no estén líquidas. Cubra con queso.