Helado de Pastel de Melocotón con Salsa de Caramelo Bourbon

Name: Helado de Pastel de Melocotón con Salsa de Caramelo Bourbon
Prep time: 8 h 40 min
Cook time: 8 h 40 min
Total time: 8 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Borbón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla, ablandada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de maíz de color claro; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) aguardiente de melocotón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones pelados picados, divididos (unos 2 melocotones medianos); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa refrigerada para pasteles; 1 Guión (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche condensada azucarada sin grasa; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cobertura batida con bajo contenido de grasa congelada, descongelada

La receta de Helado de Pastel de Melocotón con salsa de Caramelo Bourbon podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 8 horas y 40 minutos. Para 78 centavos por porción, tienes un postre que sirve a 8. Una porción contiene 274 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra melocotones, mantequilla, un poco de sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Coco y Melocotón con Helado de Bourbon y Pacanas, Pastel de Melocotón Bourbon, y Pastel de Melocotón Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el helado, coloque la masa para pastel en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; cubra ligeramente con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Helado

Masa De Pastel

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Combine 1 cucharada de azúcar y canela en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de azúcar uniformemente sobre la masa de pastel. Con un cuchillo o cortador de pizza, puntee la masa a intervalos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel

Pasta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cortador De Pizza

Cuchillo

Hornee a 425 por 10 minutos o hasta que se doren. Enfríe por completo; divídalo en trozos de 1/2 pulgada.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1/2 taza de duraznos en un tazón mediano y triture con un tenedor hasta que esté casi suave.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la 1/2 taza restante de duraznos y los siguientes 4 ingredientes (a través de una pizca de sal); revuelva bien. Dobla suavemente la pasta de piezas desmenuzada y la cobertura batida. Vierta la mezcla en un recipiente seguro para el congelador; tape y congele durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Corteza De Pastel

Melocotón

Sal

Para preparar la salsa, combine 1/2 taza de azúcar, 2 cucharadas de agua, jarabe de maíz y una pizca de sal en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se derrita; lleve a ebullición. Cocine 12 minutos o hasta que esté ámbar; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Salsa

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Rocíe por la mitad, revolviendo constantemente con un batidor.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mantequilla y el bourbon; bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Borbón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla, ablandada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jarabe de maíz de color claro 0(puede ser o desnatar)

canela molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(invierno)

aguardiente de melocotón 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melocotones pelados picados, divididos (unos 2 melocotones medianos)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

masa refrigerada para pasteles 1Guión

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche condensada azucarada sin grasa 2(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cobertura batida con bajo contenido de grasa congelada, descongelada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Gunderloch Estate Riesling Dry. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.