Hamburguesas de Tocino y Queso Azul
La receta de hamburguesas de queso Bleu y tocino podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 20 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.39 por porción. Una porción contiene 801 calorías, 53g de proteína, y 46g de grasa. Si tienes carne molida de res, sal y pimienta, queso azul desmenuzado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Mini Hamburguesas de Queso Kobe Bleu con Cebolla Cipollini en Reducción Balsámica, Sliders de Tocino de Pavo y Queso Azul, y Tocino, Queso Azul, Albahaca y Pasta de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón pequeño con un tenedor, triture la mantequilla y 2 cucharadas de queso azul desmenuzado; reserve.
En un tazón para mezclar, revuelva para combinar la carne de res molida, 1/3 de taza de desmenuzados de queso azul, trozos de tocino y condimento para bistec. Moje sus manos para evitar que se peguen y forme 4 empanadas ligeramente más grandes que los bollos. Cubrir con plástico y reservar en el refrigerador.
Prepara la parrilla para cocinar directamente a fuego alto.
Cepille y ralle el aceite antes de cocinar. Agregue sal y pimienta a las hamburguesas y colóquelas en la parrilla caliente. Cocine de 4 a 5 minutos por lado para que sea mediano.
Servir caliente sobre un rollo de cebolla tostada.
Unte con mantequilla de queso azul, lechuga, tomate, cebolla y aguacate en rodajas, si lo usa.
INTERIOR: Siga las instrucciones para preparar hamburguesas. Precaliente la parrilla.
Coloque las hamburguesas en una rejilla de alambre sobre una bandeja para hornear forrada de aluminio o una bandeja para asar. Ase a la parrilla a 6 pulgadas de la fuente de calor durante 4 a 5 minutos por lado para el medio.