Hamburguesas De Carne Con Frijoles

Hamburguesas De Carne Con Frijoles
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida americana. Intente preparar hamburguesas de carne con frijoles en casa. Esta receta sirve para 6 personas. Este entremés tiene 258 calorías , 11 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por 78 céntimos la ración , esta receta cubre el 14% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de mostaza, espinacas, cebolla y tomate, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación cucharacular del 43% , este plato es sólido. Recetas similares son las hamburguesas de carne y frijoles negros , las hamburguesas de carne y frijoles negros y las hamburguesas de carne y frijoles a la parrilla .

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, hierva el agua. Agrega el bulgur. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos. En un procesador de alimentos, combine los frijoles, la cebolla, la mostaza y el ajo. Cubra y presione hasta que se mezclen. Agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
BulgurBulgur
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
En un tazón grande, combine la mezcla de huevo, bulgur y frijoles. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Forme seis hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
En una sartén antiadherente grande, cocine las hamburguesas en aceite en tandas durante 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carne marque 160° y los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Sirve sobre panecillos con espinacas, cebolla y tomate.
Ingredientes que necesitarás
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son mis mejores opciones para Burger. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Vampire Merlot, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.
Merlot vampiro
Merlot vampiro
suave, de cuerpo medio con un aroma fresco a cereza negra y toques de especias herbáceas. Envejecido en roble, nuestro merlot desarrolla elegantes sabores frutales en la bodega, complementados con sutiles matices de vainilla y tostado del roble.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
Revista