Hamburguesa vietnamita de Pollo "Banh Mi"

Hamburguesa vietnamita de Pollo
Hamburguesa de pollo vietnamita "Banh Mi" requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.06 por porción. Una porción contiene 477 calorías, 36g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta de feeds.epicurious.com tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Dirígete a la tienda y compra panecillos de hamburguesa, pepino, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bueno. Similar recetas Hamburguesa vietnamita de Pollo "Banh Mi" , Receta vietnamita de Huevo Frito Banh Mi (banh Mi Trung Op La) - " el, y Sándwich de Pollo Vietnamita (Banh Mi).

Instrucciones

1
En un tazón de vidrio, combine el pepino, la zanahoria y los postres. En una olla pequeña, ponga a hervir vinagre blanco, 1 1/2 cucharadita de sal,azúcar y 1 taza de agua; vierta sobre las verduras y refrigere hasta que se escabeche, 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
PepinoPepino
ZanahoriaZanahoria
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
2
Calentar el horno a 204°.In un procesador de alimentos, tofu de pulso, huevo, cebolletas, 1/4 cucharadita de pimienta y 1 cucharadita de sal restante hasta que se combinen, 30 segundos. En un tazón, doble la mezcla de tofu en el pollo; forminto 4 empanadas. Engrase una bandeja para hornear de 12" x 12" con aceite de olivo.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
3
Hornee las hamburguesas hasta que la temperatura interna alcance 74°, durante 20 minutos. En una sartén mediana, caliente el aceite de sésamo.Saltee shiitakes, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Setas ShiitakeSetas Shiitake
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
4
Agregue la salsa de soja, el cidervinegar de manzana, el comino, el azúcar morena y el 1/4 de cucharadita restante; cocine durante 2 minutos. Divida hamburguesas,champiñones, ensalada en escabeche, brotes de soja y cilantro entre bollos.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Azúcar MorenaAzúcar Morena
SetaSeta
Salsa De SojaSalsa De Soja
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ManzanaManzana
CominoComino
RolloRollo
5
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DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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