Hamburguesa de Cordero

Hamburguesa de Cordero
La receta de hamburguesa de cordero podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 35 minutos. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 813 calorías, 41g de proteína, y 68g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal y pimienta, cordero molido, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar La Hamburguesa de Cordero, Hamburguesa de Cordero Kofta, y Hamburguesa de Cordero Merguez para recetas similares.

Instrucciones

1
Para las hamburguesas: En un tazón, mezcla la carne de res y el cordero.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Espolvoree con sal y pimienta, luego retire del tazón y forme 4 empanadas, 8 onzas cada una.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
A continuación, para cocinar las hamburguesas, caliente una sartén grande con el aceite a fuego alto hasta que esté al borde de ahumarse. A continuación, reduzca el fuego a medio y agregue las hamburguesas. Cocine en el primer lado durante 5 minutos, y luego voltee y repita el proceso en el segundo lado. Durante la segunda parte de la cocción, cubra con el queso feta y termine por última vez.
Ingredientes que necesitarás
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Para la salsa: Durante la cocción de la hamburguesa, en un tazón mezcle y bata la crema agria, los pepinos, las cebollas, los tomates, la sal y la pimienta. Pruebe y agregue cualquier condimento adicional si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Calienta una segunda sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Esparcir la mantequilla en el interior de los bollos, y luego colocar en el calienta la sartén, dorar hasta que la costra, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Una vez cocidas, retira y construye las hamburguesas con lechuga, tomate, hamburguesa y cubre con salsa y disfruta.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
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