Hamburguesa de Cordero
La receta de hamburguesa de cordero podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 35 minutos. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 813 calorías, 41g de proteína, y 68g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal y pimienta, cordero molido, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar La Hamburguesa de Cordero, Hamburguesa de Cordero Kofta, y Hamburguesa de Cordero Merguez para recetas similares.
Instrucciones
Para las hamburguesas: En un tazón, mezcla la carne de res y el cordero.
Espolvoree con sal y pimienta, luego retire del tazón y forme 4 empanadas, 8 onzas cada una.
A continuación, para cocinar las hamburguesas, caliente una sartén grande con el aceite a fuego alto hasta que esté al borde de ahumarse. A continuación, reduzca el fuego a medio y agregue las hamburguesas. Cocine en el primer lado durante 5 minutos, y luego voltee y repita el proceso en el segundo lado. Durante la segunda parte de la cocción, cubra con el queso feta y termine por última vez.
Para la salsa: Durante la cocción de la hamburguesa, en un tazón mezcle y bata la crema agria, los pepinos, las cebollas, los tomates, la sal y la pimienta. Pruebe y agregue cualquier condimento adicional si lo desea.
Calienta una segunda sartén a fuego medio.
Esparcir la mantequilla en el interior de los bollos, y luego colocar en el calienta la sartén, dorar hasta que la costra, de 2 a 3 minutos.
Una vez cocidas, retira y construye las hamburguesas con lechuga, tomate, hamburguesa y cubre con salsa y disfruta.