Hamburguesa Bo

Name: Hamburguesa Bo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 rebanada Queso americano; 4 huevos; 4 bollos de hamburguesa; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida de res, 80 por ciento magra; 1 cebolla, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

Bo Burger es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 505 calorías, 50g de proteína, y 21g de grasa. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 96 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes a mano queso americano, sal y pimienta, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un espectacular puntuación en cucharas de 86%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Burger Club: El galardonado Patty Melt de Hamburguesas del Condado de Logan, Burger Club: El galardonado Patty Melt de Hamburguesas del Condado de Logan, y Burger Club: El galardonado Patty Melt de Hamburguesas del Condado de Logan.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón grande, sazone la carne molida con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne Molida De Res

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1/2 taza de agua fría y mezcle a mano hasta que la carne haya absorbido toda el agua (el agua mantiene las hamburguesas húmedas y jugosas). Forma 4 empanadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las hamburguesas y cocine a la temperatura deseada, de 8 a 10 minutos por lado para que estén bien medianas.

Retira las hamburguesas de la sartén y reserva.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de cebolla a la misma sartén y cocine hasta que estén doradas por ambos lados, teniendo cuidado de mantenerlas en rodajas enteras. Debe tomar aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y reservar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Rompe los huevos en la misma sartén y cocina hasta que la yema no gotee. Retire con cuidado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloca el fondo de 4 bollos de hamburguesa sobre una superficie plana. Cubre cada bollo con una hamburguesa. Cubra las hamburguesas con 1 huevo, una rodaja de cebolla, 1 rebanada de queso y luego el panecillo superior. Presione ligeramente los sándwiches con la mano.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Hamburguesa

Queso

Cebolla

Rollo

Huevo

Coloque los sándwiches en la sartén y cocine durante 1 minuto por cada lado para asar los bollos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva con papas fritas y encurtidos.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Encurtido

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4rebanada

Queso americano 4

huevos 4

bollos de hamburguesa 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne molida de res, 80 por ciento magra 1

cebolla, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Funciona muy bien con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Las coberturas más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.

Robert Mondavi Napa Merlot

Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como levaduras autóctonas, maceraciones prolongadas, crianza en barrica de roble francés y embotellado sin filtración, realzaron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos entrantes y quesos. Uno de nuestros maridajes favoritos es el pavo asado con relleno de hongos silvestres y nueces. La pierna de cordero asada, frotada con hierbas aromáticas y especias, o el lomo de cerdo a la parrilla también combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.