Habas y Panceta
Las habas y la panceta podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.5 por porción. Una porción contiene 525 calorías, 27g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pan de campo, sal y pimienta kosher, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Habas Con Panceta Y Limón, Succotash Con Calabaza Bebé, Habas, Maíz Dulce Y Panceta, y Ensalada Tibia de Kamut de Habas con Aderezo de Albahaca y Panceta para recetas similares.
Instrucciones
Calentar la mitad del aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la panceta y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 5 minutos.
Agregue las favas, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que los frijoles estén tiernos, de 6 a 8 minutos.
Mientras tanto, rocíe el aceite de oliva restante sobre las rebanadas de pan y tueste en un horno de 232° durante 5 a 6 minutos.
Con la parte posterior de un tenedor, machaca los frijoles en la sartén hasta que la mezcla esté gruesa.
Unte los frijoles en las tostadas y cubra con el queso pecorino, si lo desea.
Si su hijo pequeño no quiere la parte de la tostada, dele un tazón de frijoles cocidos y sin triturar más adecuado para comer con los dedos. Chefs de cuatro estrellas esperan todo el año por el mismo privilegio.