gulash cubano

Name: gulash cubano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) plátanos, pelados y cortados en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo asada deshuesada, en cubos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con jugo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta de cayena al gusto; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas, cortadas en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El gulash cubano es un plato principal para 6 porciones. Una porción contiene 248 calorías, 20 g de proteína y 6 g de grasa. Por $1.51 por porción, esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Allrecipes te lo ofrece. 20 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de cebollas, aceite vegetal, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y 30 enteros. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 91%. Esta puntuación es genial. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sándwiches cubanos y deslizadores cubanos, gulash y gulash.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio y dora la carne de cerdo por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Solomillos De Cerdo (alrededor De 2 Libras En Total)

15 Tomates Medianos (alrededor De 6 Libras), Pelados Y Picados

Equipo que necesitarás

Salsa Suave, Y Más Para Pasar En La Mesa

Agregue las cebollas y cocine y revuelva hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Orégano Fresco Picado O 1 Cucharada De Orégano Seco

Mezcla los plátanos y los tomates con el jugo en la sartén. Deje hervir, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo esté muy tierna. Sazone con pimienta de cayena, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

1 Jalapeño Fresco Entero

Fresas Frescas En Rodajas O 1 Cucharada De Cobertura De Helado De Fresa

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Solomillos De Cerdo (alrededor De 2 Libras En Total)

6 Panes De Hamburguesa O Panecillos Káiser

Equipo que necesitarás

Salsa Suave, Y Más Para Pasar En La Mesa

Equipo

Salsa Suave, Y Más Para Pasar En La Mesa

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

plátanos, pelados y cortados en cubitos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo asada deshuesada, en cubos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con jugo 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta de cayena al gusto 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollas, cortadas en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja y Zweigelt son excelentes opciones para el gulash. Si bien un vino tinto húngaro sería apropiado, recomendamos algunos vinos tintos más fáciles de encontrar que también funcionarán bien. Un vino que puedes probar es el Simi Merlot. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 18 dólares.

Simí Merlot

Nuestro Merlot 2006 es de color rojo intenso con ribetes granates. Aromas de clavo especiado y canela saltan de la copa con esencia de frutos rojos, incluidas cerezas Bing y frutos rojos, combinándose en el paladar. Este vino ofrece taninos sutiles y exuberantes sabores maduros acentuados por notas finales de tostado y cacao. Combina maravillosamente con una salsa francesa clásica, chuletas de ternera o salchichas a la parrilla.