Guiso de Brunswick para una multitud

Name: Guiso de Brunswick para una multitud
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa barbacoa carolina treet (al gusto); 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta negra al gusto; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de sal sazonada McCormick® Season-All®; 2 kilogramos tomates cortados en cubitos, con jugo; 3 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 1 pollo entero para freír a la parrilla; 2 dientes de ajo, pelados y triturados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes; 1 1 libra de calabacín, salsa picante, al gusto; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías de lima (se pueden usar congeladas); 1 ( berenjenas) cebolla, pelada y cortada en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerdo asado para llevar; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en cubitos (yukon gold funciona bien); 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo, al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Jugo de verduras V8; 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz blanco con patas de pie

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el estofado de Brunswick para una multitud. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 13g de grasa y un total de 523 calorías. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pollo a la parrilla, tomates, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado de Brunswick, Estofado de Brunswick, y Estofado de Brunswick para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una olla de hierro fundido de 14 cuartos en una llama de gas al aire libre (asegúrese de que esté segura y no se vuelque y de que los niños se mantengan alejados).Ponga aproximadamente 1 galón de agua, pollo entero (deseche menudillos) y hojas de laurel y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Hojas De Laurel

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Dejar hervir 30 minutos o hasta que el pollo esté listo.Cuando el pollo esté listo, retírelo de la olla, dejando el caldo hirviendo, y déjelo a un lado para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue todas las verduras y el cerdo asado al caldo de pollo que quede en la olla.Deshuesar y triturar la carne de pollo y añadirla a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Carne De Pollo

Vegetal

Cerdo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue suficiente jugo de V-8 para obtener la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Añadir el ajo y los condimentos.Cocine a fuego lento / bajo durante 1-2 horas, revolviendo ocasionalmente para evitar que las verduras se asienten en el fondo de la olla.Pruebe antes de servir y agregue un condimento adicional si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Condimento