Guisantes Rellenos de Salmón
Los Guisantes rellenos de salmón son un sin gluten, primitivo y pescatariano hor d'oeuvre. Una porción contiene 26 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve para 25 y cuesta 45 centavos por porción. Una mezcla de guisantes, salmón, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Tratar Salmón Al Vapor Con Guisantes De Nieve, Teriyaki de Salmón con Guisantes de Nieve, y Guisantes Rellenos de Cangrejo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 1 pulg. en un cazo, agregue los guisantes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Escurre e inmediatamente coloca los guisantes en agua helada.
Escurrir y secar con palmaditas. Con un cuchillo afilado, divida cada vaina de guisantes a lo largo del borde curvo.
En un tazón, bata el queso crema hasta que quede suave. Agregue el salmón, el ajo, la sal y la pimienta.
Transfiéralo a una bolsa de repostería o una bolsa resellable para trabajo pesado; haga un agujero en la esquina de la bolsa. Agregue aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de salmón. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Willamette Valley Vineyards Dijon Clone Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Viñedos del Valle de Willamette Chardonnay Clon de Dijon
En nariz se abre con aromas de limón, pera, avellana y miel. El bouquet se convierte en un sorbo cremoso de cuerpo medio que ofrece sabores de naranja, crema dulce, vainilla, caramelo y clavo de olor. El equilibrio de la acidez deja el vino refrescante, con un final persistente e ideal para maridar con alimentos.Maride con ricos platos de mariscos como camarones a la parrilla o cigalas de mariscos, pastel de pollo o sopas cremosas, platos de arroz o papas, ensaladas frescas con vinagretas y quesos duros como el queso cheddar blanco envejecido.