Guacamole Fácil

Name: Guacamole Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 aguacates maduros, pelados y sin hueso; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 3 (invierno) cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

La receta de Guacamole Fácil podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 15 minutos. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 15 y cuesta 46 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 9g de grasa y un total de 96 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Si tiene aguacates, dientes de ajo, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto, Guacamole Fácil, y Guacamole Fácil.

Instrucciones

Colocar el aceite de oliva y el ajo en un mortero y triturar con un mortero hasta obtener una pasta. Triture el aguacate a mano o con un tenedor en un tazón mediano; agregue la pasta de ajo y los ingredientes restantes. Almacene en un recipiente hermético; refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Aceite De Oliva

Aguacate

Ajo

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Tazón

Equipo

Mortero Y Mortero

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros, pelados y sin hueso 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 3(invierno)

cilantro fresco picado 2

dientes de ajo 1(puede ser o desnatar)

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 3(invierno)

zumo de lima fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.