Gratinado de Nabo
El gratinado de nabo podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 13g de grasa y un total de 215 calorías. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 673 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tiene nabos jóvenes, pan y algunos otros ingredientes a mano , puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Gratinado de Nabo, Gratinado de Nabo, y Gratinado de Nabo.
Instrucciones
Escaldar las rodajas de nabo crudo: Precaliente el horno a 325 ° F. Escalde las rodajas de nabo crudo en agua hirviendo con sal durante 3 minutos.
Retirar del agua y escurrir.
Coloque pan, rodajas de nabo, cebollas y queso en una cazuela: Cubra el interior de la cazuela con aceite de oliva.
Coloca una capa de pan en el fondo de la cazuela.
Coloque la mitad de las rodajas de nabo en una sola capa, sazone con sal y pimienta.
Pon todas las cebollas en capas.
Espolvorear con la mitad del queso.
Agrega otra capa de pan, nabos y queso.
Espolvorear de nuevo con sal y pimienta.
Coloque la cazuela en la rejilla superior del horno.
Hornee a 163° durante 25 minutos. Durante los últimos minutos, si lo desea, y está utilizando una sartén (de metal o cerámica) que pueda manejar de forma segura las temperaturas de asado, ase durante un par de minutos para dorar la parte superior.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.