Goulash de salchicha rápida
Nunca puede tener demasiadas recetas de Europa del Este, así que pruebe el gulash de salchicha rápida. Una porción contiene 598 calorías, 26g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.01 por porción. Ve a la tienda y compra tomate, salchichas, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 50 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 87%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Quiche Rápido Rápido, Goulash Sureño de Carne y Salchichas, y Goulash de Salchicha con Fideos Shiratake.
Instrucciones
Calienta 1 cucharada de aceite en una cacerola grande y fríe los trozos de salchicha hasta que estén dorados uniformemente.
Retirar de la sartén y reservar.
Mezcle el aceite restante con las cebollas en la sartén y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que las cebollas estén doradas.
Vierta los tomates, revolviendo los trozos del fondo de la sartén, luego agregue el tomate puro. Llena la lata con agua dos veces y vierte el agua en la sartén.
Espolvoree el caldo en polvo, el pimentón y el azúcar, y un montón de sal y pimienta. Remover bien y llevar a ebullición.
Vierta las papas en la sartén, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las verduras y salchichas ralladas y caliente suavemente durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Pruebe el condimento antes de servir.
Vino recomendado: Rioja, Shiraz, Zweigelt
Rioja, Shiraz y Zweigelt son mis mejores opciones para el Goulash. Si bien un vino tinto húngaro sería apropiado, recomendamos algunos vinos tintos más fáciles de encontrar que también funcionarán bien. Puedes probar R. López de Heredia Rioja Viña Tondonia Reserva (Magnum). A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 105 dólares por botella.
R López de Heredia Rioja Viña Tondonia Reserva Magnum
Rubí brillante con adornos de azulejos claros. Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente. En boca es muy seco, suave, redondo y desarrollado.Este vino acompaña tanto ensaladas calientes con codorniz o ave, copos, foi gras con mermelada de frambuesa reducida, como asados de cordero y cochinillo. En general, combine este vino con cualquier cosa, ya que es un vino muy versátil.Mezcla: 70% Tempranillo, 20% Garnacho (fíjate en el uso masculino de Garnacha), 5% Graciano y 5% Mazuelo