Gofres de Limón y Almendra
Los gofres de limón y almendra podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 338 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 377 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra sal marina, jugo de limón, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Tratar Gofres de Almendras y Limón con Crema de Limón, Gofres de Galletas con Crema de Limón, Jarabe de Limón y Arándanos, y Gofres de Mantequilla de Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Equipo especial: una máquina de gofres eléctrica
Precalienta la máquina de gofres. Rocíe ligeramente las parrillas para gofres con aceite vegetal en aerosol para cocinar.
Caliente la miel, el jugo de limón y la ralladura de limón a fuego medio en una cacerola pequeña, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente, durante unos 4 minutos.
Para los gofres: Bate las claras de huevo hasta que estén gruesas y mantenga los picos suaves con un batidor o una batidora eléctrica en un tazón mediano, aproximadamente 2 minutos.
Combine las yemas de huevo, la leche, el azúcar, el extracto de vainilla, el extracto de almendra y la ralladura de limón en un tazón grande. Batir hasta que quede suave.
Agregue la harina de uso múltiple, la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal.
Mezclar hasta que quede suave.
Dobla las claras de huevo, la mantequilla y las chispas de chocolate si las usas en la masa. Usando la cantidad recomendada por las instrucciones del fabricante de la plancha para gofres, aproximadamente 1/3 taza de masa para cada gofres, vierta la masa en la plancha para gofres precalentada. Cocine los gofres hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos.
Rociar con miel de limón y servir.