Gefilte de Pescado

Name: Gefilte de Pescado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 zanahoria, finamente picada; 2 zanahorias en rodajas; 2 opinión apio en rodajas; 3 opinión apio, finamente picado; 6 huevos; 3 kilogramos pescado de búfala; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rábano picante rojo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón; 1 grande cebolla en rodajas; 2 cebollas, finamente picadas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 2 (invierno) sal, dividida; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 4 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pescado Gefilte puede ser la obra que estás buscando. Una porción contiene 95 calorías, 16g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 36. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes zanahoria, azúcar, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato judío. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Tratar Gefilte de Pescado, Pescado de Gefilte al Horno, y Receta de Pescado Gefilte para recetas similares.

Instrucciones

Filete de pescado; reservar. Envuelva los huesos de forma segura en un paño para queso; colóquelos en una olla de caldo de 8 1/2 cuarto de galón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la cebolla en rodajas, el apio, las zanahorias, 1 cucharada de sal, el azúcar y el agua. Llevar a ebullición; tapar y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Colar el líquido; desechar las verduras y los huesos. Deje que el líquido vuelva a hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Muele el pescado; combine el pescado, los huevos, el apio picado, la cebolla, la zanahoria, la harina de matzo, el resto de la sal y la pimienta en un tazón grande; mezcle bien. Forma la mezcla de pescado en empanadas oblongas usando 1/2 taza de mezcla por empanada. Coloque las empanadas en el líquido a fuego lento; cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

8 (Sub-12) Camarones

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Mayonesa, Para Unir

Deje que el pescado gefilte se enfríe completamente en el líquido de cocción; enfríe bien.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Servir con rábano picante rojo, y decorar con tiras de zanahoria y perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Equipo

2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mayonesa, Para Unir

Ingredientes

Porciones:

zanahoria, finamente picada 2

zanahorias en rodajas 2opinión

apio en rodajas 3opinión

apio, finamente picado 6

huevos 3kilogramos

pescado de búfala 36Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rábano picante rojo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón 1grande

cebolla en rodajas 2

cebollas, finamente picadas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 2(invierno)

sal, dividida 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 4Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.