Garbanzos Crujientes

Name: Garbanzos Crujientes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos garbanzos escurridos, enjuagados y secos con palmaditas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) cilantro molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, para freír

Los garbanzos crujientes son veganos plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 75 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 13g de grasa y un total de 393 calorías. Si tiene garbanzos escurridos, sal, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Garbanzos Crujientes de Parmesano, Garbanzos Crujientes con Especias, y Garbanzos Pimentones Crujientes para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, calienta el aceite a 35

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cubre una bandeja para hornear con toallas de papel. En un tazón mediano, mezcle los garbanzos con el cilantro y el comino.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Cilantro

Comino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Tazón

Agregue la harina y mezcle hasta que los garbanzos estén recubiertos; transfiera a un colador y retire el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tamiz

Agregue un tercio de los garbanzos a la vez al aceite caliente y fríalos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados y crujientes, durante unos 8 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los garbanzos a las toallas de papel para escurrirlos y espolvoree abundantemente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Sal