Galletas de Mantequilla de Maní, Chispas de Chocolate y Avena
Esta receta sirve 30 y cuesta 30 centavos por porción. Una porción contiene 283 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa. Si tienes huevos, cacao en polvo, chispas de chocolate y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Avena con Chispas de Chocolate y Mantequilla de Maní, Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní, y Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate y Avena para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar morena y la mantequilla de maní hasta que estén bien mezclados. Batir los huevos y la vainilla hasta que estén suaves, raspando los lados del tazón según sea necesario.
En otro tazón, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Revuelva o bata en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien incorporada. Agrega las chispas de chocolate, la avena y los cacahuetes.
Deje caer la masa en porciones redondeadas de 2 cucharadas, separadas 3 pulgadas, sobre bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar. Con un tenedor ligeramente enharinado, aplanar ligeramente en 2 rondas de 1/2 pulgada de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Hornee en un horno de 350 minutos hasta que las galletas estén doradas y la parte superior se sienta fija cuando se presiona ligeramente, de 12 a 14 minutos (se sentirán poco hechas, pero se solidificarán a medida que se enfríen); si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción.
Deje reposar 5 minutos en hojas, luego, con una espátula ancha, transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen. Si las galletas calientes comienzan a romperse, deslice una espátula delgada debajo de ellas para liberarlas; deje reposar en la sartén para que se endurezca, de 2 a 5 minutos, luego transfiéralas a las rejillas para que se enfríen completamente.