Mero A la Parrilla Con Supremes de Naranja y Alioli de alcaparras de Naranja

Name: Mero A la Parrilla Con Supremes de Naranja y Alioli de alcaparras de Naranja
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras picadas; 1 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 4 filete filetes de mero, de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor, de aproximadamente 5 a 6 onzas cada uno; 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher, si es necesario, y pimienta negra molida, al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 3 (invierno) aceite de oliva + más para engrasar la parrilla; 1 naranja, cortada en supremas (ver Nota); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de naranja recién exprimido; 1 de Ralladura de naranja (véase la Nota)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Mero a la parrilla Con Supremes de Naranja y Alioli de alcaparras de naranja. Esta receta hace 7 porciones con 262 calorías, 19g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes zumo de naranja exprimido, ralladura de naranja, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mero a la Parrilla con Cuscús Dorado de Mantequilla y Naranja, Salmón En Papillote Con Mangos y Suprêmes de Naranja, y Chuletas de Cordero A la Parrilla Con Aïoli de Estragón y Limón y Gremolata de Naranja para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras picadas 1(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 4filete

filetes de mero, de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor, de aproximadamente 5 a 6 onzas cada uno 7Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher, si es necesario, y pimienta negra molida, al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 3(invierno)

aceite de oliva + más para engrasar la parrilla 1

naranja, cortada en supremas (ver Nota)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de naranja recién exprimido 1de

Ralladura de naranja (véase la Nota)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.