Galletas de jengibre
Los pañuelos de jengibre requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 69 calorías. Esta receta vegetariana sirve 60 y cuesta 8 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un postre barato. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, harina, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas de jengibre, Galletas de jengibre, y Galletas de jengibre.
Instrucciones
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la sal, la canela y los clavos de olor en un tazón mediano.
Con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que esté ligera y esponjosa, raspando los lados del tazón según sea necesario, durante 3 minutos. Reduzca la velocidad a media-baja y bata la melaza, el huevo y la vainilla hasta que quede suave. Reduzca la velocidad a baja, agregue la mezcla de harina en 2 lotes hasta que se mezcle; continúe mezclando con una espátula de goma. Refrigere la masa, tapada, durante al menos 1 hora o hasta que esté muy firme.
Coloque una rejilla en medio del horno y precaliente a 191°. Engrase 4 bandejas grandes para hornear.
Coloque el 1/2 taza de azúcar restante en un tazón. Forma la masa en bolas de 1 pulgada, enrolla cada una en azúcar y coloca 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear.
Hornea las galletas (2 hojas a la vez) durante 10 a 15 minutos, las posiciones de conmutación en la rejilla del horno a la mitad, hasta que las tapas de las cookies están agrietados y la caída ligeramente cuando muy tocó ligeramente.
Deje que las galletas se enfríen en hojas en estantes de alambre durante aproximadamente 2 minutos, luego transfiéralas a estantes de alambre para que se enfríen completamente.