Galletas de Arándano y Naranja

Galletas de Arándano y Naranja
Las galletas con gotas de arándano y naranja podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta vegetariana sirve 48 y cuesta 18 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 97 calorías. Ve a la tienda y compra jengibre, canela molida, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. esta receta impresionó a 7 personas. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación de 11 espátulas%. Recetas similares incluyen Galletas de Arándano y Naranja, Galletas con Gotas de Arándano y Naranja, y Galletas de Arándanos Rojos.

Instrucciones

1
Mantequilla 3 bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Combine los arándanos secos azucarados y el jugo de naranja en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Azucarados SecosArándanos Azucarados Secos
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Deje reposar hasta que los arándanos secos se ablanden ligeramente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
4
Bate la harina para todo uso, la canela molida, el polvo de hornear, el jengibre molido, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Canela MolidaCanela Molida
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Jengibre En PolvoJengibre En Polvo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 177°. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar moreno dorado en un tazón grande hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moreno DoradoAzúcar Moreno Dorado
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
HornoHorno
6
Agregue 1 huevo, jengibre picado, extracto de vainilla y cáscara de naranja rallada y bata hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. Batir en la mezcla de harina y especias. Agregue nueces picadas, pistachos picados, arándanos frescos o congelados picados en trozos grandes y arándanos secos con cualquier jugo que se haya acumulado.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
Piezas De NogalPiezas De Nogal
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
ArándanosArándanos
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
PistachosPistachos
JengibreJengibre
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
7
Coloque la masa para galletas en cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas, espaciando las cucharadas aproximadamente a 1 1/2 pulgadas de distancia.
Ingredientes que necesitarás
Masa Para GalletasMasa Para Galletas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Hornee las galletas, 1 bandeja para hornear a la vez, hasta que estén doradas y casi firmes al tacto en el centro, aproximadamente 18 minutos. Enfríe las galletas en bandejas para hornear durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
9
Transfiera a los estantes; enfríe las galletas por completo. (Las galletas se pueden hacer 2 días antes. Guarde las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
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