Galletas con Huellas Dactilares de Chocolate y Mantequilla de Maní

Name: Galletas con Huellas Dactilares de Chocolate y Mantequilla de Maní
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete (ver nota); 1 grande (Keebler); 177 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 132 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2/3 taza de azúcar moreno claro; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 48 porciones con 94 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa cada. 147 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de mantequilla, sal, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas con Huellas Dactilares de Mantequilla de Maní y Chocolate, Galletas de Mantequilla de Maní con Huella Digital de Chocolate, y Galletas con Huellas Dactilares de Mantequilla de Maní y Chocolate.

Instrucciones

Ajuste las rejillas del horno a las posiciones media superior e media inferior y precaliente el horno a 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino. En un tazón de batidora de pie equipado con un accesorio de paleta, mezcle la mantequilla, el azúcar y la sal a velocidad media hasta que estén combinados y cremosos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Blender

Tazón

Horno

Mezcle la mantequilla de maní hasta que se combine, luego el huevo y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Vainilla

Huevo

En un tazón pequeño, revuelva la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue a la mezcla de mantequilla de maní a baja velocidad hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Forma 48 bolas de masa, cada una de aproximadamente 2 cucharaditas de volumen. Espacie uniformemente en las bandejas para galletas, a 2 pulgadas de distancia (aproximadamente 24 por sartén). Presione el dedo profundamente en el centro de cada bola de masa.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Hornee hasta que estén doradas y crujientes, de 10 a 12 minutos, girando las cacerolas a la mitad de la cocción. Dejar enfriar por completo.

Equipo que necesitarás

Horno

Usando el microondas o en un tazón sobre una cacerola de agua hirviendo, derrita el chocolate con la crema, revolviendo suavemente hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Crema

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Sartén

Dejar enfriar hasta que la mezcla tenga la consistencia de un budín suave. Usando dos cucharas pequeñas, vierta la mezcla de chocolate en cada galleta.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Deja reposar las galletas hasta que el ganache esté listo. Las galletas refrigeradas se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días. Para apilar, coloque una capa de papel pergamino entre cada capa de galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear