Fondue de Queso

Name: Fondue de Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) harina para todo uso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan francés de hogaza, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, cortado por la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de Gruyère rallado o queso suizo; 3 (invierno) kirsch, jerez seco, brandy o vino blanco sin alcohol

La Fondue de queso es un vegetariano receta con 5 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 14g de grasa y un total de 454 calorías. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 49 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Una mezcla de harina, queso suizo, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es increíble. Tratar Queso Serio: Cerveza Super Bowl y Fondue de Queso, Fondue de Queso, y Fondue de queso {A } para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa plástica resellable para guardar alimentos, coloque los quesos y la harina. Agitar hasta que el queso esté cubierto con harina.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Harina Para Todo Uso

Agitar

Frote el ajo en el fondo y el lado de la olla de fondue, una cacerola o sartén pesada; deseche el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Olla

Añadir vino.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Caliente a fuego lento en una olla de fondue o a fuego lento hasta que las burbujas salgan a la superficie (no hierva). Agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue gradualmente la mezcla de queso, aproximadamente 1/2 taza a la vez, revolviendo constantemente con un batidor de alambre a fuego lento, hasta que se derrita. Agrega el kirsch.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Kirsch

Equipo que necesitarás

Batir

Mantener caliente a fuego lento. Si se prepara en una cacerola o sartén, vierta en una olla de fondue o un tazón para servir a prueba de calor y manténgalo caliente a fuego lento. La fondue debe servirse a fuego lento para mantener su textura suave y cremosa.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Tazón

Olla

Lanza pan y fruta con tenedores de fondue; sumerja y revuelva en fondue con movimiento de agitación. Si la fondue se vuelve demasiado espesa, agregue de 1/4 a 1/2 taza de vino caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pan