Fletán a la plancha con Chimichurri

Name: Fletán a la plancha con Chimichurri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de halibut; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalotes finamente picados

La receta de Fletán a la parrilla con Chimichurri podría satisfacer su antojo sudamericano en aproximadamente 30 minutos. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 205 calorías, 32g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.81 por porción. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra pimienta, jugo de limón, filetes de fletán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Fletán a la parrilla con Chimichurri, Tacos de Fletán Chimichurri, y Chimichurri de Carne y Fletán.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano; agregue 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pescado

Sal

Agregue el pescado a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Nota del vino: Las hierbas verdes y los cítricos picantes en el chimichurri aquí necesitan un blanco brillante a base de hierbas: sauvignon blanc. Descubra la etiqueta Clayhouse en la poderosa Costa Central de California. Su Sauv Blanc de 2008 ($1

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Chimichurri

Hierbas

Vino

es picante con lima, manzana verde, fruta de hueso crujiente y hierbas verdes, con suficiente cuerpo para hacer frente al pescado carnoso. Sara Schneider

Ingredientes que necesitarás

Manzana Verde

Fruta

Hierbas

Pescado

Cal

Equipo

Tazón

Sartén Para Asar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca fresca picada 2(invierno)

cilantro fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de halibut 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chalotes finamente picados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.