Fletán, A La Parrilla, Con Salsa De Ajo De Grosella Roja

Name: Fletán, A La Parrilla, Con Salsa De Ajo De Grosella Roja
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 dientes de ajo, cortados en rodajas finas, sin picar; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, cortados en porciones de 4 6 Oz; 1 (puede ser o desnatar) chile jalapeño, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gelatina de grosella roja

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El fletán, a la parrilla, Con Salsa de Ajo de Grosella Roja podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 9g de grasa y un total de 339 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.11 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Si tiene aceite de oliva virgen extra, gelatina de grosella, filetes de fletán y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Fletán A La Parrilla Con Salsa De Ajo y cilantro, Filetes de Halibut de Ajo Y Limón a La Parrilla, y Fletán a la Parrilla con Salsa de Curry de Maíz y Coco y Chutney de Tomate Cherry a la Parrilla.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)4

dientes de ajo, cortados en rodajas finas, sin picar 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, cortados en porciones de 4 6 Oz 1(puede ser o desnatar)

chile jalapeño, finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

gelatina de grosella roja

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.