Flan de Anís y Limón

Name: Flan de Anís y Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) anís; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 4 grande huevos; 1 (puede ser o desnatar) cáscara de limón rallada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de papas azules; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El flan de Anís y limón podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 364 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, leche condensada, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Flan De Calabaza Con Jarabe De Caramelo y Anís, Aguanieve de Anís Limón, y Sorbete de Anís Estrellado y Limón.

Instrucciones

Revuelva el azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego y hierva sin revolver hasta que el jarabe se vuelva de color ámbar profundo, cepillando ocasionalmente los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda y una sartén arremolinada, durante unos 10 minutos. Vierta rápidamente el caramelo en ocho ramequines o natillas de 3/4 tazas. Usando manoplas de horno como ayuda, incline inmediatamente cada ramekin para cubrir el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Flan

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Guante De Horno

Ramequina

Sartén Para Salsa

Sartén

Transfiera los moldes a una bandeja para hornear de 13x9x2 pulgadas. Reservar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Combine la leche entera, el anís, la rama de canela y la cáscara de limón en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Piel De Limón

Leche Entera

Anis

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Tapar y dejar reposar 45 minutos.

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la mezcla de leche en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir los ingredientes restantes y batir para mezclar. Colar la mezcla de huevo en otro tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta las natillas en los moldes preparados, dividiéndolas por partes iguales.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Ramequina

Vierte suficiente agua caliente en la bandeja para hornear hasta la mitad de los lados de los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Hornee los flanes hasta que el centro esté bien ajustado, aproximadamente 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los flanes a la rejilla y enfríe. Tapar y enfriar durante la noche. (Se puede hacer 2 días antes. Manténgalo frío.)

Pasa el cuchillo alrededor de 1 flan para aflojar. Dale la vuelta al plato. Agitar suavemente. Retire el ramequin, dejando que el jarabe se derrame sobre el flan. Repetir con los flanes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Equipo que necesitarás

Ramequina

Cuchillo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

anís 1

Stoli Vainilla (opcional para darle patadita)4grande

huevos 1(puede ser o desnatar)

cáscara de limón rallada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 libras de papas azules 2(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Español en el menú? Prueba a maridar con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es Vina Herminia Lady Label Herminia Tempranillo. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.