Filetes de Pescado Crujientes con Salsa de Lima Picante
Filetes de Pescado Crujientes con Salsa de Lima Picante es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 21g de grasa y un total de 399 calorías. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 14 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes jugo de limón, huevos, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Filetes de Pescado Crujientes, Filetes de Pescado Crujientes Al Horno, y Filetes de Pescado Crujientes Al Horno para recetas similares.
Instrucciones
1
En el plato, mezcle la harina, la pimienta de limón y la sal. En el segundo plato, coloque las migas de pan. En un bol, batir los huevos con un tenedor. Cubra el pescado con la mezcla de harina. Sumerja en los huevos; cubra bien con migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Limón
Huevo
Pescado
Sal
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Tazón
2
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el pescado; cocine 3 minutos. Voltee el pescado con cuidado. Cocine unos 3 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
4
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.