Filetes de Fletán a la Parrilla

Name: Filetes de Fletán a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 1 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 2 (puede ser o desnatar) cebolla picada seca; 2 (puede ser o desnatar) copos de perejil secos; 2 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 4 filetes de fletán o pez espada, de 1 pulgada de grosor

Los filetes de fletán a la parrilla pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.28 por porción. Una porción contiene 559 calorías, 34g de proteína, y 46g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. 25 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Si tienes azúcar, jugo de limón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Filetes de Fletán a la Parrilla, Filetes de Fletán a la Parrilla, y Filetes de Fletán a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros ocho ingredientes; deje reposar durante 30 minutos. Si está asando el pescado, cubra la parrilla con aerosol antiadherente antes de comenzar la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Unte 1 cucharada de mantequilla con hierbas sobre cada filete de fletán.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Fletán

Mantequilla

Extender

Ase pescado a la parrilla, con el lado de la mantequilla hacia abajo, cubierto, a fuego medio o ase a la parrilla, con el lado de la mantequilla hacia arriba, de 4 pulgadas. del fuego durante 5-1 / 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Esparcir 1 cucharada de mantequilla con hierbas sobre cada filete de fletán; voltear y untar con el resto de la mantequilla. Ase a la parrilla o ase a la parrilla 5-6 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Fletán

Mantequilla

Extender

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla o margarina, suavizada 1(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 2(puede ser o desnatar)

cebolla picada seca 2(puede ser o desnatar)

copos de perejil secos 2(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 4

filetes de fletán o pez espada, de 1 pulgada de grosor

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.