Filetes de Bagre Ennegrecidos

Name: Filetes de Bagre Ennegrecidos
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla ligera; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? Filetes de bagre ennegrecidos podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 7g de grasa y un total de 187 calorías. Dirígete a la tienda y compra filetes de bagre, ajo en polvo, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Similar recetas Bagre Ennegrecido, Bagre Ennegrecido, y Bagre Ennegrecido.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien.

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuague los filetes y séquelos con toallitas de papel para eliminar el exceso de humedad.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree la mezcla de pimentón uniformemente a ambos lados de los filetes; frote los condimentos suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Pimentón

Coloque una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas a fuego alto hasta que esté caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 cucharada de mantequilla y una bandeja inclinada para cubrir el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 filetes y cocine durante 2 minutos. Reduzca el fuego a medio, gire y cocine durante 4 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retirar de la sartén y mantener caliente. Repita el procedimiento con el resto de la mantequilla y los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con rodajas de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo

Tazón

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 0(puede ser o desnatar)

comino molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla ligera 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para Filetes de Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.