Filetes de Atún con Salsa de Melón

Name: Filetes de Atún con Salsa de Melón
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún; 1 pequeño melón, sin carne y cortado en cubitos finos; 10 hojas de albahaca frescas, cortadas en tiras finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 chile rojo, sin semillas y picado; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca azúcar blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los filetes de atún con Salsan de Melón. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 556 calorías, 36g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Dirígete a la tienda y compra chile, melón, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. valentin día será aún más especial con esta receta. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es genial. Similar recetas Filetes de Atún con Salsa, Filetes De Atún A La Parrilla Con Salsa De Mango, y Filetes De Lubina Con Salsa De Naranja (O Atún).

Instrucciones

Combine el melón cantalupo, la pimienta de chile, la albahaca, 2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de lima, la sal y el azúcar en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Melón

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Albahaca

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Sazone los filetes de atún con sal y pimienta. Cocine el atún en aceite durante 3 minutos por cada lado. Vierta la mezcla de melón sobre cada bistec para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete De Atún

Melón

Aceite De Oliva

Filete

Atún

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

283Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún 1pequeño

melón, sin carne y cortado en cubitos finos 10

hojas de albahaca frescas, cortadas en tiras finas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 2(invierno)

zumo de lima fresco 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1

chile rojo, sin semillas y picado 1pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1pizca

azúcar blanco

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.