Filetes al Estilo Idaho

Name: Filetes al Estilo Idaho
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo de ternera deshuesado, cortado en tiras de 2 1/2 x 1/4 de pulgada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola para freír; 1 (Keebler); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (invierno) condimento para parrilla, como el condimento para bistec mccormick montreal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

Los filetes de dedo al estilo de Idaho podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 45g de proteína, 28g de grasa y un total de 523 calorías. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para valentin día. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes sal y pimienta, suero de leche, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Tratar Filetes de Carne de Venado, Filetes de Costilla con Salsa al estilo Harissa, y Filetes Salisbury al Estilo Suroeste para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo de ternera deshuesado, cortado en tiras de 2 1/2 x 1/4 de pulgada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de canola para freír 1

(Keebler)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 2(invierno)

condimento para parrilla, como el condimento para bistec mccormick montreal 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.