Filete de Pimiento Cocido a Fuego Lento
El Filete de Pimiento Cocido a Fuego Lento tarda aproximadamente 6 horas y 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 353 calorías, 33g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve para 6 y cuesta $1.24 por porción. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes jengibre molido, salsa de soja, filete redondo de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 48%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Filete de Pimiento Cocido a Fuego Lento, Filete Redondo Cocido a Fuego Lento, y Filete Suizo Cocido a Fuego Lento.
Instrucciones
Corte la carne en trozos de 3 pulgadas. x 1 pulgada. tira. En una sartén grande, dore la carne en aceite.
Transfiera a un 3 cuartos de galón. olla de cocción lenta.
Combine la cebolla, la salsa de soja, el ajo, el azúcar, la sal, el jengibre y la pimienta; vierta sobre la carne de res. Tape y cocine a fuego lento durante 5-6 horas o hasta que la carne esté tierna.
Agregue los tomates y el pimiento verde; cocine a fuego lento 1 hora más o hasta que las verduras estén tiernas.
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; revuelva gradualmente en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego alto durante 20-30 minutos hasta que espese.
Servir con fideos o arroz.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 39 dólares por botella.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores de frambuesa y cereza continúan hasta el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente.