Filete de Falda de Pollo Frito con Salsa de Campo

Name: Filete de Falda de Pollo Frito con Salsa de Campo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne, dividido; 2 (invierno) mantequilla (1/4 de barra); 1 (puede ser o desnatar) salvia seca; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tops de cebolla verde picada; 1 pizca Una pizca de clavo molido; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) empanada de salchicha de cerdo para el desayuno completamente cocida (aproximadamente, finamente picada; 16 pulgada filete de falda de piezas largas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Bistec de Falda Frita de pollo con Salsa de Campo requiere alrededor 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa y un total de 254 calorías. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su valentin día evento. Una mezcla de empanada de salchicha de cerdo para el desayuno, crema batida, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Filete de Pollo Frito con Salsa de Campo, Filete de Pollo Frito con Salsa de Campo, y Filete De Pollo Frito Con Salsa De Campo para recetas similares.

Instrucciones

Vierta 1/2 taza de caldo en un tazón poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la harina en otro recipiente poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree trozos de carne por ambos lados con sal y pimienta. Sumerge los filetes en harina, luego en caldo y luego en harina de nuevo, cubriéndolos cada vez.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Caldo

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los filetes. Saltee hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Transfiéralo al plato.

Vierta la mantequilla de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharadita de harina de un tazón poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega 1/2 taza restante de caldo, salchicha, crema,salvia y clavo de olor. Hierva la salsa hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir la cuchara, batiendo a menudo, aproximadamente 3 minutos; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salchicha

Clavo

Caldo

Crema

Salsa

Salvia

Equipo que necesitarás

Batir

Mezclar en las tapas de cebolla verde. Cuchara de salsa sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Filete

Salsa

Equipo

Tazón

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cocina profesional lorann®2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne, dividido 2(invierno)

mantequilla (1/4 de barra)1(puede ser o desnatar)

salvia seca 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tops de cebolla verde picada 1pizca

Una pizca de clavo molido 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

empanada de salchicha de cerdo para el desayuno completamente cocida (aproximadamente, finamente picada 16pulgada

filete de falda de piezas largas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el Merlot de níquel y Níquel Harris Vineyard. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.