Filete de Costilla de Sésamo y Maní

Name: Filete de Costilla de Sésamo y Maní
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de pimienta negra triturados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de sésamo negro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 4 opinión hierba de limón, picada en trozos gruesos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes picados; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de costilla de res (corte grueso); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 (puede ser o desnatar) Aceite de sésamo asiático (tostado); 1 1 libra de calabacín, salsa de soja oscura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal, dividido; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

El filete de costilla de sésamo de cacahuete podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.15 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 745 calorías, 55g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Diríjase a la tienda y compre filetes de carne de res, vinagre de vino de arroz, aceite de sésamo asiático y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los cacahuetes, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Maní y Chocolate Derretido para Una Sola Niña como postre. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Filete de Costilla de Sésamo y Maní, Filete de Sésamo, y Filete de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la hierba de limón, 1/4 de taza de aceite vegetal, salsa de pescado, vinagre de vino de arroz, salsa de soja oscura, azúcar y aceite de sésamo en el tazón de trabajo de un procesador de alimentos y procese hasta que la mezcla forme una pasta. Cubra ambos lados de los filetes con la pasta de adobo y refrigere, tapado, durante 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Salsa De Soja Oscura

Aceite Vegetal

Hierba Limón

Salsa De Pescado

Aceite De Sésamo

Marinar

Filete

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón, combine los cacahuetes, las semillas de sésamo, la sal marina y la pimienta hasta que se mezclen bien.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Sal Marina

Cacahuetes

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire los filetes de la marinada y deseche el resto de la marinada. Golpee los filetes muy secos con toallas de papel para un buen carbonizado. Frote cada bistec con aproximadamente 3/4 de cucharadita de aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Frote De Condimento Seco

Filete

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree la mezcla de maní generosamente sobre ambos lados de cada bistec y presione las especias en la carne.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Especia

Filete

Carne

Ase en la parrilla precalentada hasta que los filetes muestren marcas de parrilla, comiencen a volverse firmes y estén rosados rojizos y jugosos en el centro, de 4 a 5 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 130 grados F (54 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Deje reposar los filetes al menos 5 minutos antes de cortarlos en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de pimienta negra triturados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de sésamo negro 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pescado 4opinión

hierba de limón, picada en trozos gruesos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes picados 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de costilla de res (corte grueso)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1(puede ser o desnatar)

Aceite de sésamo asiático (tostado)11 libra de calabacín,

salsa de soja oscura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite vegetal, dividido 11 libra de calabacín,

azúcar blanco

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.