Filete de Costado con Salsa Picante de Limón

Name: Filete de Costado con Salsa Picante de Limón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado; 2 (invierno) cebollino fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 3 (invierno) rábano picante preparado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 (puede ser o desnatar) corteza de limón rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mayonesa de canola; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El bistec de flanco con salsa de limón picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.37 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 11g de grasa y un total de 215 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra corteza de limón, mostaza dijon, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Es perfecto para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec A La Parrilla Con Salsa De Perejil Picante, Bistec de Flanco con Salsa picante de Chimichurri #WeekdaySupper, y Lemony Arrachera Brochetas Con Salsa De Limón para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree ambos lados de la carne con sal y pimienta. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bistec a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el bistec en una tabla de cortar; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Mientras se cocina el filete, combine la crema agria y los siguientes 5 ingredientes (a través del jugo) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor. Agregue el cebollino y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Perejil

Cebolleta

Jugo

Filete

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sirva la mezcla de crema agria con carne.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Filete

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado 2(invierno)

cebollino fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 3(invierno)

rábano picante preparado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 1(puede ser o desnatar)

corteza de limón rallada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria de bajo contenido graso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mayonesa de canola 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot de Darioush. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 69 dólares por botella.