Fideos Udon con Champiñones Shiitake en Caldo de Jengibre

Name: Fideos Udon con Champiñones Shiitake en Caldo de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado casero o bajo en sodio; 1 (invierno) jengibre fresco picado (pieza de 1 1/2 pulgada); 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino y arroz; 4 cebolletas, cortadas diagonalmente en rodajas finas en trozos de 2 pulgadas; 2 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 2 chalotes, en rodajas muy finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) (alrededor de 12) hongos shiitake, con tallo, tapas limpiadas y cortadas en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos japoneses udon o soba; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas (sobre espinacas, tallos duros desechados, enjuagados bien, escurridos y cortados en tiras de 2 pulgadas de ancho; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los fideos Udon con Champiñones Shiitake en caldo de Jengibre podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 298 calorías, 13g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de aceite vegetal, jengibre, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Champiñones y albóndigas de shiitake con caldo de jengibre, Fideos De Trigo Sarraceno Con Champiñones Shiitake, Col China, Jengibre Y, y Caldo de Té Verde con Fideos Udon.