Fideos Tailandeses De Arroz Con Coco Con Pollo

Fideos Tailandeses De Arroz Con Coco Con Pollo
Necesita un plato principal sin lácteos? Fideos Tailandeses De Arroz Con Coco Con pollo podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 503 calorías, 20g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina asiática. Dirígete a la tienda y compra pimienta de cayena, azúcar de palma, champiñones portabella bebé y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar de palma, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Cortadas de Halloween como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar fideos tailandeses de coco, maní y pollo, Fideos de Arroz Tailandés con Pollo, y Ensalada de Pollo Tailandés con Fideos de Arroz para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el agua para los fideos y cocine la pasta durante 6-8 minutos (para freír) o de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
2
Escurra los fideos, enjuáguelos con agua fría y déjelos escurrir; córtelos en trozos más pequeños si lo desea.Mientras tanto, tostar coco si es necesario.Con un batidor, mezcle los ingredientes para la salsa: leche de coco, mantequilla de maní, salsa de soja, salsa de pescado, ajo, curry en polvo, azúcar morena y pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Leche De CocoLeche De Coco
Polvo De CurryPolvo De Curry
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Salsa De SojaSalsa De Soja
CocoCoco
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AjoAjo
SalsaSalsa
TostadaTostada
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Caliente el aceite en una sartén grande hasta que esté casi humeante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el pollo y saltee hasta que esté casi listo y esté bien dorado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
Agregue el pimiento y cocine durante 1-2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
6
Agregue los champiñones y cocine hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
7
Agregue las cebolletas picadas, la albahaca y el jugo de la lima y cocine brevemente.Agregue la mezcla de salsa y deje que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AlbahacaAlbahaca
JugoJugo
SalsaSalsa
CalCal
8
Agregue los fideos cocidos y el cilantro picado y mezcle hasta que esté completamente cubierto.Dejar calentar y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
9
Sirva adornado con coco tostado, anacardos picados y chiles picados.
Ingredientes que necesitarás
AnacardoAnacardo
CocoCoco
Pimienta De ChilePimienta De Chile

Ingredientes

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschampiñones portabella bebé, cortados en rodajas (crimini)champiñones portabella bebé, cortados en rodajas (crimini)1(puede ser o desnatar)pimienta de cayena rojapimienta de cayena roja1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascoco tostadococo tostado2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasleche de coco ligera (NO Coco López) o 1 taza de leche de coco regular sin azúcar (NO Coco López)leche de coco ligera (NO Coco López) o 1 taza de leche de coco regular sin azúcar (NO Coco López)1(puede ser o desnatar)polvo de curry suavepolvo de curry suave1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)salsa de pescado (o salsa de soja, si lo prefiere)salsa de pescado (o salsa de soja, si lo prefiere)2(invierno)albahaca fresca, picadaalbahaca fresca, picada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro fresco picadocilantro fresco picado3dientes de ajo picadosdientes de ajo picados11 onza de repollo morado, picado1 onza de repollo morado, picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)azúcar morena o 1 cucharada de azúcar de palmaazúcar morena o 1 cucharada de azúcar de palma596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla de anacardo suave y cremosa o 1⁄4 de taza de mantequilla de manímantequilla de anacardo suave y cremosa o 1⁄4 de taza de mantequilla de maní2(invierno)1 chile jalapeño rojo o verde pequeño1 chile jalapeño rojo o verde pequeño1pimiento rojo picadopimiento rojo picado454Nueces del tipo que quieras (picadas)fideos de arroz o 16 onzas de pasta de cabello de ángel o 16 onzas de espaguetis, sin cocerfideos de arroz o 16 onzas de pasta de cabello de ángel o 16 onzas de espaguetis, sin cocer1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasanacardos asados, picadosanacardos asados, picados10cebolletas, rebanadascebolletas, rebanadas454Nueces del tipo que quieras (picadas)pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un bocadopechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un bocado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6chiles tailandeses calientes, picados (opcional)chiles tailandeses calientes, picados (opcional)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Revista