Fideos Con Berenjenas y Champiñones

Name: Fideos Con Berenjenas y Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada adicional, opcional; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berenjenas, cortadas en cubitos; 3 dientes de ajo, finamente picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones picados; 1 (invierno) aceite; 1 cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 2 (invierno) perejil picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1/2 tazas de guisantes edamame sin cáscara; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tamari (ver notas); 4 tomates picados en trozos grandes; 4 calabacín, en rodajas

Los fideos Con berenjenas y champiñones podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.17 por porción. Una porción contiene 282 calorías, 11g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de azúcar morena, tomates, pasta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Berenjenas, col china y champiñones en salsa de ostras, Berenjenas mediterráneas, y Berenjenas Y Calabacines Al Horno para recetas similares.