Fideos Calientes de Trigo Sarraceno con Vieiras en Salsa de Tomate y Pimiento

Fideos Calientes de Trigo Sarraceno con Vieiras en Salsa de Tomate y Pimiento
Fideos calientes de trigo sarraceno con Vieiras en Salsa de Tomate y Pimiento podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 10g de grasa y un total de 456 calorías. Para $3.17 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Dirígete a la tienda y compra fideos soba de trigo sarraceno, pimientos, albahaca y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 77%. Tratar Bibim Nengmyun (Fideos De Trigo sarraceno Mezclados Con Una Salsa De Pimiento Picante), Cordero con fideos de trigo sarraceno y aderezo de tomate, y Fideos Fríos De Trigo Sarraceno Con Salsa De Inmersión para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue los fideos soba y cocine de 6 a 8 minutos, hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Fideos SobaFideos Soba
3
Escurrir y enjuagar con un poco de agua fría para detener la cocción. Los fideos deben permanecer calientes.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Coloque las vieiras en la sartén caliente y cocine hasta que estén doradas sin moverlas en la sartén, aproximadamente 1 minuto. Voltee las vieiras y cocine hasta que estén doradas por el otro lado, 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Agregue el ajo picado y cocine hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8
Agregue los tomates, el pimiento y la albahaca. Cocine y revuelva hasta que los pimientos se ablanden y los tomates comiencen a liberar sus jugos. Agregue las aceitunas Kalamata, la mostaza Dijon y las vieiras reservadas. Sazone con sal y cocine a fuego medio-bajo durante 1 minuto para permitir que los sabores se infundan.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas KalamataAceitunas Kalamata
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
9
Coloque los fideos calientes en platos para servir y cubra con la mezcla de vieiras para servir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
DificultadMedio
Listo en27 min.
Porciones4
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