Fideos al estilo de Hong Kong con Pollo y Verduras

Fideos al estilo de Hong Kong con Pollo y Verduras
Fideos al estilo de Hong Kong con Pollo y verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.21 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 22g de grasa y un total de 601 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 60 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, salsa de soja, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 73%. Tratar Fideos al estilo de Hong Kong con Pollo y Verduras, Fideos Zha Jiang al Estilo de Hong Kong, y Cena de Esta Noche: Fideos Fritos al Estilo de Hong Kong para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico que se puede volver a sellar, agregue 3 cucharadas de salsa de soja, jengibre, ajo, pasta de ají y ajo, 2 cucharadas de almidón de maíz y mezcle bien, luego agregue el pollo y marine durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AjoPasta De Ajo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
JengibreJengibre
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
En una olla mediana, hierva el agua y cocine los fideos chow mein hasta que estén al dente, retírelos y póngalos en un baño de hielo, agítelos y mezcle con 2 cucharadas de aceite para evitar que se peguen.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Chow MeinFideos Chow Mein
AgitarAgitar
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
AguaAgua
HieloHielo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
En una sartén grande para saltear o wok, calienta 2 cucharadas de aceite hasta casi el punto de humo y agrega el pollo, separando cada paz al entrar. Cocine hasta que se doren por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Retirar y mantener caliente.
5
En el mismo wok, agregue 2 cucharadas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
Calentar hasta casi el punto de humo, luego agregar las cebollas, los pimientos, las zanahorias y el apio.,
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
CebollaCebolla
7
Saltee durante 2 minutos y agregue los champiñones, los guisantes y los brotes de soja. Cocine durante 1 minuto, luego agregue el salteado de pollo durante 1 minuto, agregue hoisin, 3 cucharadas de salsa de soja y aceite de sésamo, mezcle y retire.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
SetaSeta
Salsa De SojaSalsa De Soja
Pollo EnteroPollo Entero
Salsa HoisinSalsa Hoisin
GuisanteGuisante
8
Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas, agregue 3 cucharadas de aceite, caliente hasta casi el punto de humo y agregue fideos chow mein fríos. Cocine por un lado hasta que esté crujiente y dorado. Voltee los fideos y otras 2 cucharadas de aceite y cocine por el otro lado. Cuando haya terminado, retire y deje escurrir sobre toallas de papel, mientras mantiene caliente.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Chow MeinFideos Chow Mein
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
9
Mezcle 2 cucharadas de fécula de maíz y caldo de pollo, y desglase el wok caliente con la mezcla y deje reducir en un tercio.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
10
Coloque los fideos en un plato para servir con borde, cubra con pollo y salteado de verduras, y vierta la reducción de pollo por encima.
Ingredientes que necesitarás
ReducciónReducción
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
11
Decorar con cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes

Ingredientes

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastiras de pimiento morrón rojo de 1/4 de pulgadatiras de pimiento morrón rojo de 1/4 de pulgada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszanahoria cortada en palitos de 1/4 de pulgadazanahoria cortada en palitos de 1/4 de pulgada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasapio cortado al bies de 1/2 pulgadaapio cortado al bies de 1/2 pulgada4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspechuga de pollo, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada, sin pielpechuga de pollo, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada, sin piel2(invierno)pasta de ajo con chilepasta de ajo con chile454Nueces del tipo que quieras (picadas)3 tazas de lechuga romana rallada, de 1 lechuga pequeña3 tazas de lechuga romana rallada, de 1 lechuga pequeña4(invierno)almidón de maíz, divididoalmidón de maíz, dividido1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta2(invierno)jengibre picadojengibre picado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaslechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadaslechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas3(invierno)salsa hoisinsalsa hoisin3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo bajo en sodiocaldo de pollo bajo en sodio2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasfrijol mungofrijol mungo2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla blanca juliana de 1/8 de pulgadacebolla blanca juliana de 1/8 de pulgada0(puede ser o desnatar)taza de edamame congelado, descongeladotaza de edamame congelado, descongelado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschampiñones shiitake en tiras de 1/2 pulgadachampiñones shiitake en tiras de 1/2 pulgada1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastiras de guisantes de nieve de 1/2 pulgadatiras de guisantes de nieve de 1/2 pulgada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassalsa de soja, divididasalsa de soja, dividida
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista