Falda de Ternera en Conserva con Repollo

Name: Falda de Ternera en Conserva con Repollo
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 40
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) repollos, cortados en trozos; 1 kilogramos falda de ternera en conserva; 2 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Rábano Picante Preparado KRAFT; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza amarilla HEINZ; 1 pequeño cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce o para panqueques

La receta de Ternera en Conserva con repollo está lista en aproximadamente 4 horas y 40 minutos y es sin duda un destacado sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 40 porciones con 100 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Esta receta de Kraftrecipes.com tiene 1 ventiladores. Es perfecto para Hanukkah. Dirígete a la tienda y compra cebolla, repollo, mostaza heinz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Carne de Res en Conserva, Papas, Repollo y Zanahorias para el Día de San Patricio, Falda de Ternera en Conserva Estofada, y Falda de Ternera en Conserva Estofada al Horno.

Instrucciones

Coloque la carne en una cacerola grande; cubra con cebollas, ajo y hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Ajo

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue suficiente agua para cubrir todos los ingredientes; cubra con tapa. Llevar a ebullición; hervir a fuego medio-bajo 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir, reservando la carne en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire y deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Agregue suficiente agua fresca a la cacerola para cubrir la carne; cubra con tapa. Llevar a ebullición; cocine a fuego medio-bajo de 2 a 3 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de la sartén, reservando el líquido en la sartén; coloque la carne en una bandeja para hornear poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el jarabe, la mostaza y el rábano picante; coloque la mitad de la carne con una cuchara. Reserve el resto de la mezcla de jarabe para untar sobre la carne cocida.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Mostaza

Jarabe

Carne

Hornear 20 min., cepillando con frecuencia con la mezcla restante de jarabe. Mientras tanto, agregue la col al líquido reservado en una cacerola; cocine de 8 a 10 minutos. o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Jarabe

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén Para Salsa

Coloque la carne en un plato; rocíe con las gotas de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con repollo.

Ingredientes que necesitarás

Col

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

repollos, cortados en trozos 1kilogramos

falda de ternera en conserva 2clavo

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Rábano Picante Preparado KRAFT 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza amarilla HEINZ 1pequeño

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce o para panqueques

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La falda de res se puede combinar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la falda. Si estás hablando de falda judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El Rosemount Grenache-Syrah-Mouvedre G. S. M. con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.