Falda de Ternera con Mermelada de Cebolla y Limón y Batatas

Falda de Ternera con Mermelada de Cebolla y Limón y Batatas
La carne de res con Mermelada de Cebolla y Limón y Batatas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 10 y cuesta Us $3,42 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 17g de grasa y un total de 510 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Hanukkah. Diríjase a la tienda y recoja mejorana, carne de res, limones y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Cerdo con Costra de Pacana con Mermelada de Cebolla Roja y Batatas Asadas, Mermelada de Tomate y Cebolla Dulce, y Falda de Ternera con Doble Cebolla.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 30
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Corte y deseche el exceso de grasa de la falda. En una de 12 por 18 pulgadas. sartén para asar, coloque las rodajas de cebolla y 3/4 de rodajas de limón; envuelva el limón restante herméticamente y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Caramelos De AireCaramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Coloque la carne de res encima de la cebolla y el limón en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
En un tazón, mezcle el oporto, el azúcar y la mejorana hasta que el azúcar se disuelva, luego vierta uniformemente sobre la falda.
Ingredientes que necesitarás
MejoranaMejorana
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Espolvoree el pecho con pimienta y cubra bien la sartén con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Hornee hasta que la falda esté muy tierna cuando se perfore, aproximadamente 4 horas. Mientras tanto, alrededor de 1 1/2 horas antes de la falda está programado para ser realizado, perforar cada papa dulce con un tenedor y se coloca sobre la parrilla del horno al lado o encima de la falda.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Cuando la carne esté tierna, destapa la sartén y devuélvela al horno para que la carne se dore ligeramente, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Retire el pecho de la sartén y colóquelo en un plato; manténgalo caliente. Cuando las papas estén blandas al prensarlas, retírelas del horno, agréguelas al plato de carne y manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Descremar y desechar la grasa de los jugos de la sartén.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Coloque la sartén para asar en la estufa a fuego alto; hierva los jugos, sin tapar, revolviendo a menudo. A medida que la mezcla espese, reduzca el fuego a medio y revuelva constantemente hasta que la mermelada esté espesa y brillante y se reduzca a 1 1/2 tazas, de 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)
11
Vierta la mermelada sobre el pecho, luego decore con rodajas de limón reservadas.
Ingredientes que necesitarás
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
12
Cortar el pecho a través del grano para servir.
Ingredientes que necesitarás
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

¿Carne en el menú? Prueba a combinar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la falda. Si estás hablando de falda judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El K Vintners Morrison Lane Syrah con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 50 dólares por botella.
Viticultores K Morrison Lane Syrah
Viticultores K Morrison Lane Syrah
Plantaciones de Syrah más antiguas en el Valle de Walla Walla, laderas orientadas al sureste, sitio ligeramente más fresco en las estribaciones de las Montañas Azules. Enrollado herméticamente para una larga vida útil. Tierra asada, lavanda, hierbas secas y carne curada. Pedigrí serio, vino serio.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud69
Revista