Falda de Ternera Ahumada Texas de Cocción Lenta

Falda de Ternera Ahumada Texas de Cocción Lenta
La falda de ternera ahumada de Texas de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 406 calorías, 37g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Hanukkah evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 40 minutos. A mucha gente le gustó mucho este plato judío. Esta receta es del agrado de 196 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra un saborizante de humo líquido, comino molido, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es estupendo. Tratar Falda de Ternera ahumada: Texas BBQ Classic, Falda Picante de Cocción Lenta con Caviar de Texas, y Pechuga Ahumada, Frotada con Especias, al Estilo de Texas en Tostadas de Texas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el pimentón, la pimienta, la sal, el azúcar morena, el chile en polvo y el comino en un tazón; frote uniformemente sobre la superficie de la falda. Coloque la carne en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar; refrigere de 30 minutos a toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Mezcle la salsa para barbacoa, el agua, la salsa inglesa y el humo líquido en el fondo de una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Humo LíquidoHumo Líquido
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
3
Coloque la carne de res en la mezcla de salsa. Coloca las cebollas encima de la falda.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
4
Cocine a fuego lento hasta que la carne esté muy tierna, de 6 a 7 horas. Resto de la falda 10 minutos antes de rebanar o trituración; servir con la salsa de la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son mis mejores opciones para Carne de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la falda. Si estás hablando de falda judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. La Lagier Meredith Syrah con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 53 dólares por botella.
Lagier Meredith Syrah
Lagier Meredith Syrah
# 30 Wine Spectator Top 100 de 2013Un vino exquisito, atractivo y complejo. Perfume floral, un toque de pimienta, elegante y equilibrado. Sin bordes afilados. Y mejorará aún más durante muchos años.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista