Fajitas de Venado

Name: Fajitas de Venado
Prep time: 12 h 30 min
Cook time: 12 h 30 min
Total time: 12 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 0 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena (comience con menos, puede agregar más luego); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco o jerez; 12 tortillas de harina tamaño fajita, calentadas; 3 (invierno) cilantro fresco picado (o 1 T. seco); 4 clavo ajo picado; 2 cebollas verdes, picadas; 0 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro molidas; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 lima, en jugo (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) humo líquido; 2 (invierno) aceite de canola o de oliva; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado (o 1 cucharadita. secar); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Setas Portabella, cortadas a la mitad (opt.); 1 ( berenjenas) pimiento rojo, cortado en tiras de 2 pulgadas; 2 (puede ser o desnatar) palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de venado, cortado en tiras finas de aproximadamente 2 pulgadas de largo y marinado durante la noche; 1 ( berenjenas) pimiento amarillo, cortado en tiras de 2 pulgadas

Las fajitas de venado pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $4.56 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 354 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebollas verdes, aceite de canola, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Fajitas de Venado, Fajitas de Venado, y Bourguignon de Venado (Estofado de Venado) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)0(puede ser o desnatar)

pimienta de cayena (comience con menos, puede agregar más luego)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco o jerez 12

tortillas de harina tamaño fajita, calentadas 3(invierno)

cilantro fresco picado (o 1 T. seco)4clavo

ajo picado 2

cebollas verdes, picadas 0(puede ser o desnatar)

semillas de cilantro molidas 0(puede ser o desnatar)

comino molido 0

lima, en jugo (aproximadamente 1(puede ser o desnatar)

humo líquido 2(invierno)

aceite de canola o de oliva 1( berenjenas)

cebolla, cortada en trozos de 1/2 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano fresco picado (o 1 cucharadita. secar)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Setas Portabella, cortadas a la mitad (opt.)1( berenjenas)

pimiento rojo, cortado en tiras de 2 pulgadas 2(puede ser o desnatar)

palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de venado, cortado en tiras finas de aproximadamente 2 pulgadas de largo y marinado durante la noche 1( berenjenas)

pimiento amarillo, cortado en tiras de 2 pulgadas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.