Fajitas de Pollo de Cocción Lenta

Name: Fajitas de Pollo de Cocción Lenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, sal gruesa, dividida; 8 tortillas de harina; 2 (invierno) ajo, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, cortadas en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Coberturas: salsa, guacamole, crema agria, queso Co y Jack rallado, aceitunas negras picadas, tomates cortados en cubitos, lechuga rallada; 8 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de mezcla de condimentos para tacos; 3 pimientos verdes, amarillos o rojos, cortados en rodajas

La receta de Fajitas de pollo de Cocción Lenta está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 4 porciones con 789 calorías, 56g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimientos, condimentos para tacos, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Fajitas de Pollo de Cocción Lenta, Fajitas de Pollo de Cocción Lenta, y Fajitas de Pollo de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la mitad de los pimientos, las cebollas, el ajo y el pollo en una olla de cocción lenta; espolvoree con un paquete de condimento para tacos y 1/2 cucharadita de sal. Repetir capas; rociar con aceite. Tape y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas, hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos queden claros. Revuelva para combinar. Para servir, vierta la mezcla de pollo en las tortillas, agregando los ingredientes deseados.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Maíz Triturados, Divididos

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

sal gruesa, dividida 8

tortillas de harina 2(invierno)

ajo, finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

cebollas, cortadas en rodajas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Coberturas: salsa, guacamole, crema agria, queso Co y Jack rallado, aceitunas negras picadas, tomates cortados en cubitos, lechuga rallada 8

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de mezcla de condimentos para tacos 3

pimientos verdes, amarillos o rojos, cortados en rodajas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.

Bodegas de Dragones Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.